morning breakfast.

"Naneli,keci peynirli kek ", "yasemin galipogullari", "yasemin ors"

“naneli & keci peynirli kek”

Hazırlama suresi: 20 dk / Pisirme suresi 40 dk

 Malzemeler

3 yumurta…200 gram un…100 ml sut…100 ml zeytinyagi…1 paket kabartma tozu…1 tutam tuz…1 fincan su…1 yemek kaşığı susam, çörekotu, kırmızı pul biber, aycekirdegi ici…3-4 dal taze nane….2 avuç iri çekilmiş ceviz …200 gram yumuşak keci peyniri

 Hazırlanışı 

yumurta sut ve zeytinyagini bir kapta cirp…diger bir kapta un, tuz, ufalanmış keçi peyniri, kabartma tozunu karıştır…her iki karışımı da birbirine katarak iyice karıştırdıktan sonra 1 fincan icme suyunu karışıma ekle ve karıştırmaya devam…bu arada fırını 180 derece ayarla ısınsın….sonra susam, corekotu,pul biber ve aycekirdegini ekle…tahta kaşıkla 2-3 kere malzemeleri birbirine yedir…en son ince kıydığın naneleri karışıma ekle ve tahta kaşıkla guzelce karıştır : ) karışım ince uzun bir kaba veya da minik muffin kaplarına dokup,ısıtılmış fırına sur….40 dk sonra kekin veya 20 dk sonra muffinlerin hazır.

sabah kahvaltisi icin degisik bir lezzet, bir farklilik ariyorsaniz “naneli & keci peynirli kek  tam size gore..kokusu kemerburgaz’dan buralara kadar geldi…tarif yasemin’den…

yasemincim ellerine saglik…cok lezzetli gozukuyor…cok tesekkurler **

Advertisements
This entry was posted in details, food. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s